Tort Choux de ciocolata
Tort Choux de ciocolata Pentru ca ne plac foarte mult choux-urile si eclerele, iar evenimentul cerea un tort, le-am combinat. Si a iesit acest minunat...
Langos reteta simpla
Langos reteta simpla In zona noastra langosii sunt o mancare stradala des intalnita. Este o mancare de origine maghiara, insa populara in parte de nord-vest a tarii. Este un aluat...
Cozonac reteta traditionala
Cozonac reteta traditionala In spatele unui cozonac se afla multa stiinta 😀 Chiar asa e ! Faina sa fie una de calitate, temperatura ingredientelor, si cate inca…astea pentru un cozonac...
Tort musuroi de cartita
Tort musuroi de cartita Un tort minunat, foarte gustos si usor de facut. Blat moale si pufos de cacao, crema mascarpone si banane proaspete…mmmm Cei...
Pulled pork burger
Pulled pork burger O mancare atat de delicioasa incat trebuie sa o imparti cu cei dragi 🙂 Carnea este frageda, se desface doar cu furculita. Chiflele moi, plus o salata...
Tort Medovik
Tort Medovik Doar dupa ce l-am facut si l-am gustat, am realizat ce bunatate de tort e, si cat e de usor de facut. Initial ma speria ideea de atatea...
Crema de branza bavareza sau obatzda
Crema de branza bavareza sau obatzda Un aperitiv grozav, se poate servi la o petrecere, la micul dejun, cand aveti musafiri surpriza 😉 se prepara foarte...
Waffles sau vafe sarate cu cascaval
Waffles sau vafe sarate cu cascaval Un mic dejun diferit , insa foarte gustos. Vafele sunt moi, pufoase si cu aroma intensa de cascaval. Puteti combina cum doriti, adauga masline,...
Amandine
Amandine Va plac amandinele ? si mie 🙂 Insa cele facute acasa, cu blat de cacao cu sirop de zahar ars, crema aparel de cacao, insiropate bine, si o glazura...
Piept de pui cu lamaie si sparanghel
Piept de pui cu lamaie si sparanghel Imi place aceasta reteta deoarece se face foooarte usor, se poate adapta cantitatea la cate persoane ai la...
Tort de post cu ciocolata si zmeura
Tort de post cu ciocolata si zmeura Am incercat o combinatie care imi place mie : ciocolata si zmeura , a iesit absolut delicios ! Crema aceasta de ciocolata, de...
Sos aioli cu avocado
Sos aioli cu avocado Este varianta mai sanatoasa si gustoasa a sosului aioli. Sosul aioli este facut din maioneza si usturoi, condimentat cu sare si zeama de lamaie. Eu am...
Tort Ducesa
Tort Ducesa Nu puteam lasa sa treaca Ziua Indragostitilor fara ceva dulce 😛 , asa ca am facut rapid un tort. A fost o inspiratie...
Tocanita de vita cu legume
Tocanita de vita cu legume Nu e iarna fara tocanita de vita . E mancarea noastra de suflet in zilele reci, reconfortanta, satioasa si gustoasa. Langa ea nu iti trebuie...
Supa de rosii cu tortellini
Supa de rosii cu tortellini Vreau sa va spun ca am mancat 2 boluri fara sa respiram 🙂 Ne-a placut foarte mult combinatia dulce -acrisoara a supei cu textura cremoasa...
Tort Cheesecake
Tort Cheesecake Nu iti trebuie nici un motiv de sarbatoare sa preagatesti acest tort , pur si simplu e grozav de gustos. In plus se...
Pastrav, sos suedez de lamaie si orez
Pastrav, sos suedez de lamaie si orez Ne place mult pestele, il gatesc cu drag deoarece stiu ca ai mei il savureaza cu placere. Acum l-am pregatit pe gustul juniorului,...
Banana Bread sau chec cu banane
Banana Bread sau chec cu banane Numele acestui chec e mai popular in engleza , adica “banana bread” si se traduce usor in chec cu banane. Ceea ce imi place...
Piept de pui umplut cu sunca si cascaval
Piept de pui umplut cu sunca si cascaval Usor de preparat, gustos, indragit de copii, juniorul meu e super fericit cand il avem la masa....
Prajitura Amelie
Prajitura Amelie Prajitura fina, blat de cacao , crema stracciatella si visine dulci acrisoare. O combinatie perfecta pentru mine <3 Se poate face si sub forma de tort, cei mici...
Prajitura Noisette
Prajitura Noisette O combinatie savuroasa de ciocolata si alune, nuci . Blat umed cu nuca, mousse, si glazura caramel. Pregatirea ei nu necesita mult efort, iar in final veti avea...
Globulete cu nuca si gem
Globulete cu nuca si gem De la bun inceput va spun , ca sunt extrem de fragede si gustoase. Si voi stiti deja ca tot...
Fursecuri americane cu ciocolata
Fursecuri americane cu ciocolata Moi la interior cu margini crocante, sunt fursecuri delicioase. Ciocolata se combina perfect cu vanilia si zaharul brun. Puteti combina aceste fursecuri cu fructe uscate precum...
Caponata in stil sicilian
Caponata in stil sicilian Este o mancare pe baza de vinete, foarte aromata, si super gustoasa. Desigur , dupa cum v-ati dat seama din titlu, reteta provine din Italia. Noua...
Baba au rhum
Baba au rhum Nu ai cum sa nu te indragostesti de aceasta reteta daca iti plac prajiturile insiropate 🙂 Inspirata dupa reteta lui Cyril Lignac,...
Cartofi rumeni la cuptor
Cartofi rumeni la cuptor Acesti cartofi au coaja crocanta si miezul moale si pufos. Combinatia cu rozmarin este ideala. Ii puteti servi ca atare sau pe post de garnitura. Merg...
Tort Purple cu afine
Tort Purple cu afine Cred ca e printre cele mai iubite torturi de catre copii. Blat de vanilie cu fructe intregi, crema usoara de branza cu frisca naturala si piure...
Supa crema de conopida coapta
Supa crema de conopida coapta E un deliciu ! Gustul de conopida coapta este delicata, se combina perfect cu baconul crocant . Bruschetele cu ierburi...
Prajitura Foi cu miere
Prajitura Foi cu miere Cred ca toti am savurat aceasta prajitura cand eram copii. Este transmisa din generatie in generatie, si mereu isi face loc pe masa in zi de...
Pui parmigiana cu paste
Pui parmigiana cu paste Cui ii place snitelul din piept de pui ? dar pastele ? Noua da, in special juniorului. Asa ca am trecut la treaba. Snitel , paste...
