Croissante sarate
Croissante sarate Sunt minunate ! Aluatul este unul cu gust de unt , pufos si moale, iar umplutura putin sarata merge de minune. Desigur se...
Cooking Time: 1 ora si 30 minute
Salata de ciuperci
Salata de ciuperci Cum sa faci cea mai buna salata de ciuperci ? Iata cateva sfaturi de care trebuie sa ti cont : alege ciuperci proaspete – albe sau brune,...
Pasca de ciocolata cu branza
Pasca de ciocolata cu branza Daca va place ciocolata precum mie, atunci aceasta pasca e pentru voi. Aluatul fraged , insa pufos, branza cremoasa si desigur ciocolata. Poftiti si serviti...
Borek cu branza si spanac
Borek cu branza si spanac Borek – foi de placinta, umplute cu branza, cu iaurt, si seminte de susan. Se pare ca dateaza din vremea...
Rulouri cu scortisoara si glazura din crema de branza
Rulouri cu scortisoara si glazura din crema de branza sau cinnamon rolls Nu pot sa va descriu mirosul raspandit de aceste rulori in bucataria mea. Miroase fantastic, apetisant , ma...
Cotlet la tava cu mere in sos de cidru
Cotlet la tava cu mere in sos de cidru Din ciclul “porcul e cea mai buna leguma” , va invit sa incercati aceasta reteta 😉 . E diferita la gust...
Prajitura Serena
Prajitura Serena O combinatie de vis: mac si branza dulce ! Blat fraged cu aroma de unt . Fara creme complicate, pentru noi este perfecta...
Ciorba de pui cu dovlecel
Ciorba de pui cu dovlecel O ciorba delicioasa si usoara, perfecta pentru toata familia. La noi in bucatarie a trecut testul , a fost tare laudata de ai mei si...
Chec cu banane si cacao
Chec cu banane si cacao Daca aveti banane rascoapte, si nu stiti cum sa le folositi , puteti face acest chec. Are un gust minunat de banane si ciocolata. Se...
Spata de porc gatita lent la cuptor
Spata de porc gatita lent la cuptor Va recomand sa pregatiti acest preparat pentru o masa mare in familie, munca voastra va fi usoara, cuptorul...
Tort Snickers
Tort Snickers Acum nu suntem la cura, nu numaram caloriile , ci pur si simplu servim o felie de tort. Blat umed dark de cacao, mousse de caramel si unt...
Optari cu nuca insiropati
Optari cu nuca insiropati De acesti optari ma leaga amintiri din scoala elementara. Nu era zi fara optar 🙂 . Erau pufosi, usor insiropati imbracati in nuca sau nuca de...
Placinta de post cu ciuperci
Placinta de post cu ciuperci Prima data cand am facut-o s-a mancat toata tava in aceeasi zi , asa ca am repetat-o . De data...
Crema stracciatella pentru tort
Crema stracciatella pentru tort O crema fina, usor de preparat, cu bucati de ciocolata . Se poate folosi ca atare sau se pot adauga fructe, eu am adaugat capsuni, dar...
Prajitura Pina Colada
Prajitura Pina Colada Daca va plac prajiturile fine, gustul dulce – acrisor si combinatia ananas/cocos, prajitura aceasta e pentru voi. O puteti face sub forma de prajitura sau chiar tort,...
Tagliatelle cu creveti si spanac in sos de smantana
Tagliatelle cu creveti si spanac in sos de smantana Iubim pastele si retetele simple , precum aceasta. Cand folosim fructe de mare e important sa...
Blat de tort oparit
Blat de tort oparit Oparit ? probabil va intrebati voi …da ! si e unul dintre cele mai bune 😉 . Ramane moale si pufos , si umed. Nu necesita...
Eclere cu crema de ciocolata si fondant
Eclere cu crema de ciocolata si fondant O noua reteta isi face loc pe blog 🙂 Si este una de eclere delicioase, cu o crema...
Glazura fondant
Glazura fondant Reteta de fondant e usoara si cu o reusita sigura daca respectam cativa pasi simpli. Se poate face in cantitate mare si pastra cateva luni intr-o cutie cu...
Bruschete crocante cu ierburi italienesti
Bruschete crocante cu ierburi italienesti Juniorul meu e la scoala si primeste “laptele si cornul” . Laptele il bea insa cornul ramane mereu. Asa ca l-am folosit pentru a face...
Omleta condimentata
Omleta condimentata Omleta poate fi atat de versatila. Simpla , cu cascaval, legume, de fapt la mine e cu ce gasesc prin frigider. E o...
Tort Mocha cu banane
Tort Mocha cu banane O bunatate de tort ! Sa va povestesc putin despre el : are blat cu nuca insiropat , crema de cafea pe baza de oua si...
Sos Marinara pentru paste
Sos Marinara pentru paste Una dintre cele mai simple reteta de sos de rosii pentru paste. Desigur, reteta este de origine italiana, napoletana mai exact. Savoarea acestui sos este data...
Tarta linzer cu gem
Tarta linzer cu gem Una dintre acele retete cu care nu dau gres. E rapida, perfecta pentru atunci cand se anunta musafiri surpiza. Iar ei...
Fursecuri din albus si cocos
Fursecuri din albus si cocos Una dintre cele mai simple si delicioase retete cu albusuri. De multe ori sunt intrebata ce fac cu albusurile ramase. Uneori le congelez, se pastreaza...
Supa de pui
Supa de pui Simpla supa de pui, poate aduna toata familia la masa in timp record. Cu siguranta era si inca este supa de ” duminica” in multe familii. Reteta...
Salam de biscuiti
Salam de biscuiti O reteta indragita de toata lumea isi face loc pe blog 🙂 . Cu siguranta fiecare are propria versiune, asa ca va...
Crema de unt cu bezea elvetiana sau swiss meringue buttercream
Crema de unt cu bezea elvetiana sau Swiss meringue buttercream O crema fina ,pe baza de albusuri , unt si zahar. Este potrivita pentru decorat briose , torturi, prajituri. Are...
Pui cu lamaie si smantana
Pui cu lamaie si smantana Este absolut delicios ! Carnea de pui rumenita , sos cremos de smantana, aroma de lamaie . Pentru acesta aveti nevoie de o tigaie/vas fonta...
