Hash browns din cartofi si dovlecel
O bunatate de chiftea gigant 🙂 – Hash browns  . Cu legume din gradina – cartofi, dovlecei, ceapa verde. Gustoasa...
Ciorba de pui a la grec
Una din ciorbele  mele preferate . Am ” imbunatatit-o” zic eu,  imi place ciorba dreasa cu smantana , cu...
Brownie-Swirl cu visine
Brownie-Swirl cu visine Una din retetele mele preferate de negresa / brownie , cu ciocolata si visine de data aceasta. Ca tot sunt de sezon , reteta de baza de...
Crochete cu mozzarella
Un mic dejun altfel 🙂 . Duminica imi vin tot felul de idei , si adevarul e  ca atunci am timp sa le pun in practica 😉 . Asa si...
Tort de inghetata cu Nutella
Serile de vara , petrecute in familie, merita un astfel de desert. Ii veti surprinde pe cei dragi intr-un mod...
Tort Andrea
Acest tort poarta numelele prietenei mele Andrea , careia i-a placut foarte mult acest tort  😉 . Nu stiam ce...
Focaccia cu masline si rosii uscate
Delicioasa aceasta paine ! merita incercata, folositi un ulei de masline de calitate si va deveni preferata voastra . Retete de focaccia e usor de facut, eu va doresc spor...
Limonada cu pepene rosu
Va era sete ? atunci am bautura potrivita pentru voi – limonada cu pepene. O data gustata nu va veti putea opri. Si pe langa pepene are lamaie, menta si...
Jeleu de coacaze
In gradina am 2 tufe  de coacaz rosu , nu recoltez foarte mult , dar anul acesta s-a adunat 1...
Inghetata de zmeura
Suntem fani zmeura ,atat eu cat si baiatul meu. Deseori abia ajunge sa se coaca, o pandim in fiecare zi...
Risotto cu sparanghel si saltimbocca de pui
Risotto , o mancare delicioasa! foarte usor de facut si foarte gustos . De data aceasta cu sparanghel , ca tot e sezon 😉 Ingrediente Risotto 200 gr orez pt...
Cheesecake cu cirese fara coacere
Deliciu de vara !  Ce poate fi mai bun decat un cheesecake cu fructe de sezon ? hmmm …grea intrebare 🙂 . Mie mi-e in topul preferintelor 😉 Ingrediente cheesecake...
Porto-limonada
Incepem sa ne pregatim pentru zilele calduroase ale verii. In plus gradina mea e plina de menta. Delicioasa e menta...
Pui intreg la gratar
Pui la gratar -una din mancarurile noastre preferate. O facem deseori mai ales la petrecerile in aer liber . Nu...
Crostata cu branza si capsuni
Mie totdeauna imi raman capsuni  din ziua precedenta. Le folosesc la shake-uri, salate de fructe sau la aceasta minunata prajitura. Aluatul e unul sfarmicios si delicios , crema de branza...
Salata de castraveti cu feta
Salata de castraveti cu feta O salata perfecta pentru zilele calde de vara. E revigoranta si apetisanta :), merge de minune cu preparatele din pui . Va las linkul cu...
Cafea Inghetata
O cafea minunata pentru zile de vara ! e delicioasa si o ai tot timpul la indemana gata pregatita 😉...
Sos de usturoi cu menta
Sosurile sunt nelipsite de la mesele noastre, acesta este unul racoritor, aromat , care acompaniaza perfect o mancare picanta. Sos...
Vinete umplute aromate
Aceasta e reteta perfecta de vinete la cuptor dupa gustul meu, bineinteles. Eu coc vinetele la cuptor fara umplutura si abia apoi pun umplutura , doarece vreau ca la final...
Tocanita de porc cu mazare si morcovi
Tocanita de porc cu mazare si morcovi e una din acele mancaruri care le aveam deseori pe masa pe cand eram copil. Rapida usoara si gustoasa. Ingrediente tocanita 1 kg...
Briose cu cirese
Briose rapide , pufoase si moi. Cu ce fructe vreti voi 😀 . Eu am avut cirese de data aceasta....
Cartofi Duchess
Cartofii Duchess perfecti pentru petreceri, daca faceti un bufet suedez, sau doar vreti sa diversificati modul in care gatiti cartofii....
Tort Eugenia
Tort Eugenia Un tort pentru Ziua Copiilor !  cata bucurie se citeste pe chipul unui copil cand sufla in lumanari ….parca tortul nici nu mai prezinta atata importanta cat stinsul lumanarilor...
Supa crema de legume
Supele crema sunt atat de usor de facut ! Si tot atat de bune 😉 Sunt versatile, eu folosesc toate legumele ramase prin frigider deoarece nu imi place sa fac...
Lapte condensat
Laptele condensat se gaseste destul de greu, doar in anumite hipermarketuri, si nu toata lumea are acces la el. Asa...
Socata
Socul – planta miraculoasa, care vindeca afectiuni precum tusea, arsuri,stari febrile, dar mai ales setea 🙂 . Iubim socata de...
Paris – Brest si o crema pralinata
Paris- Brest – Â de mult timp ma pregatesc sa fac acest desert, iata in sfarsit i-a venit timpul. Se face atat de usor, e minunat ! de gust nici nu...
Tort cu mascarpone si capsuni
Tort cu mascarpone si capsuni Un tort minunat pe care il putem face pentru evenimentele speciale din familie. Cei dragi se vor bucura cu siguranta, si il vor savura din plin....
Dovlecei in crusta de parmezan
Am cateva fixuri cand vine vorba de dovlecei: sa fie proaspeti, nu foarte mari, cu cat sunt mai mici cu...
Chifle moi si pufoase
Chifle moi , pufoase . Iti vine greu sa te opresti din mancat inca de cand le scoti din cuptor....
Desert Summer Love
Un desert fin si racoros, pentru zile calde, cu mousse de lapte condensat , capsuni si piscoturi. Bineinteles fara coacere si extrem de rapid. In 15 minute aveti preparatul gata...
Sos de iaurt cu marar
Un sos delicios , usurel si aromat. Cu mararul e asa: ori iti place ori nu ! noua ne place foarte mult . Acest sos acompaniaza foarte bine un peste...
Salata calda cu cartofi noi
O salata bogata, satioasa si delicioasa . Poate fi servita precum o masa in sine sau o garnitura. Noua ne...
Salata de naut
O salata cu naut usoara si aromata , acum ca a venit primavara, si avem legume proaspete , e un...
Spuma de capsuni si Oreo
Multe dintre prietenele mele se feresc sa dea copiilor spuma de capsuni, pentru ca albusurile sunt crude si atunci le inlocuiesc cu frisca. Dar gustul mie nu mi se pare...
Guguluf cu ciocolata alba si fructe de padure
Uneori retetele cele mai simple sunt si cele mai delicioase.E un mod grozav de a folosi fructele din congelator. Nu rezista mult pe masa, dispare in cateva momente 😉 .Guguluful...
Pachetele cu spanac si branza
Aceste pachetele sunt foarte versatile si buuune 😛 . Le puteti face cand aveti invitati , daca mergeti la drum...
Aripioare in stil chinezesc
Aceasta retete de aripioare este una dintre preferatele mele. Carnea marinata devine moale si suculenta la gatire, iar condimentele contribuie...
Desert cu rubarba si capsuni
Deserturile la pahar sunt minunate, delicate , perfecte pentru petreceri sau pentru un rasfat dulce. Acesta este delicat si gustos. Rubarba si capsunii se inteleg de minune 😉  Ingredinte...
Mic dejun Continental
Acest mic dejun e perfect 😀 . Usor de facut , fara prajeli, si adaos de ulei. Eu va scriu ingredientele pentru 1 portie, voi faceti calculele 😛 . Ingrediente...
