0 0
Hash browns din cartofi si  dovlecel

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hash browns din cartofi si dovlecel

  • Medium
Share

O bunatate de chiftea gigant 🙂 – Hash browns  . Cu legume din gradina – cartofi, dovlecei, ceapa verde. Gustoasa , poate fi servita ca atare, cu sos de usturoi sau ca si garnitura langa carne.

Ingrediente Hash browns :

4 cartofi mari cat un ou

1 dovlecel mic

2 oua

1-2 cepe verzi

50 gr branza sarata / telemea

sare, piper

ulei vegetal

Preparare Hash browns – Cartofii ii curatam si apoi ii razuim. Ii spalam bine si apoi ii scurgem bine de apa.  Dovlecelul il razuim si il lasam 2 minute cu un praf de sare. Apoi il stoarcem bine. Intr-un vas batem ouale usor cu furculita, adaugam branza razuita , ceapa taiata marunt , cartofii si dovleceii. Asezonam cu sare si piper. Intr-o tigaie incingem 1 lingura ulei si o punem la foc mediu. Punem jumatate din compozitie in tava si o nivelam. O lasam pana se rumeneste, cam 5-6 minute. Apoi o intoarcem si pe cealalta parte. Procedam la fel si cu urmatoarea. Servim  calda . Enjoy !

Lucky Cake

ciorba de pui a la grec
previous
Ciorba de pui a la grec
Rulada merigue
next
Rulada Meringue
ciorba de pui a la grec
previous
Ciorba de pui a la grec
Rulada merigue
next
Rulada Meringue
Subscribe
Notificare despre
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments