2 0
Lapte condensat

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Lapte condensat

  • Medium
Share

Laptele condensat se gaseste destul de greu, doar in anumite hipermarketuri, si nu toata lumea are acces la el. Asa ca am venit in intampinarea celor care nu au de unde sa il procure. Repete e super rapida si usoara:

Ingrediente lapte condensat:

250 gr lapte praf instant 26 % grasime ( dr Oetker am folosit)

180 ml apa

200 gr zahar

 

Apa si zaharul se pun pe foc, cand zaharul e topit , turnam siropul in blender, Apoi adaugam  laptele praf, si mixam pana amestecul devine cremos, mixam minim 1 minut. Daca e nevoie mai adaugam o lingura de lapte praf si mai mixam pana la omogenizare. Consistenta laptelui condensat depinde si de calitatea laptelui praf. Dupa ce se raceste va deveni mai consistent.Se pastreaza intr-un recipient inchis etans la frigider maxim 1 saptamana deoarece se zahariseste . daca se intareste la frigider , il puteti pune pe baie de aburi sa se incalzeasza si adaugati 1-2 linguri de lapte.  Enjoy !

(Visited 4,102 times, 1 visits today)

Lucky Cake

socata
previous
Socata
supa crema de legume
next
Supa crema de legume
socata
previous
Socata
supa crema de legume
next
Supa crema de legume
guest
2 Comments
cele mai vechi
cele mai noi cele mai votate
Inline Feedbacks
View all comments
Florin

Multumim de reteta, acum se gaseste lapte condensat foarte usor online la delatte.ro