Suntem fani zmeura ,atat eu cat si baiatul meu. Deseori abia ajunge sa se coaca, o pandim in fiecare zi 🙂 . Asa ca aceasta inghetata intra direct la favorite. Si pentru mine deoarece este super simpla de facut 😉
Ingrediente inghetata zmeura :
300 ml smantana pt frisca
250 gr iaurt gras 10%
150 gr zahar
150 grame zmeura – apox o cana , congelata
Avem nevoie de un blender in care vom pune smantana pentru frisca si zaharul si mixam 2 minute, apoi adaugam iaurtul. Pana acum trebuie sa devina cremoasa. adaugam si zmeura congelata , capata o culoare roz, semn ca zmeura s-a omogenizat. pastram cateva boabe pentru decor . Gata ! atat avem de facut . Usor ,nu ? Acum vine partea mai grea 🙂 , asteptarea! o turnam intr-un recipent ce poate fi introdus la congelator , punem cele cateva boabe de zmeura peste si un capac. O uitam peste noapte in frigider. A doua zi servim . Enjoy !
