0 0
Focaccia cu masline si rosii uscate

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Focaccia cu masline si rosii uscate

  • Medie
Distribuie

Delicioasa aceasta paine ! merita incercata, folositi un ulei de masline de calitate si va deveni preferata voastra . Retete de focaccia e usor de facut, eu va doresc spor la treaba 😉

Ingrediente Focaccia:

15 gr drojdie proaspata

1 lgta zahar

220 ml apa

350 gr faina + 2 linguri

1 lgta sare

6 linguri ulei de masline

sare pentru presarat

masline negre fara samburi – 50 gr

rosii uscate, in ulei  ( reteta aici )- 30 gr

oregano 2 gr

Apa calduta, o amestecam cu zaharul si drojdia sfarmata. O lasam 10 minute pana cand se umfla. Apoi punem faina amestecata cu sarea in vasul robotului de bucatarie sau intr-un castron. Punem drojdia cu apa, in mijloc, 3 linguri cu ulei de masline.  Framantam aluatul bine, cam 10 minute, pana devine elastic in robot sau pe o suprafata pudrata cu faina ( cele 2 linguri). Lasam aluatul la crescut 40 minute intr-un loc calduros.

Punem aluatul intr-o tava unsa cu ulei.  Il aplatizam cu grija, fara a scoate tot aerul din el, cu mana in forma de dreptunghi aprox de 30 cm lungime. Apasam cu degetul sa formam mici adancituri. Ungem cu generozitate cu uleiul ramas, presaram maslinele feliute si rosii taiate marunt. Presaram  oregano. Lasam 60 minute sa creasca,  acoperit cu folie alimentara, la final presaram sarea. Coacem la 220 grade timp de 20 minute. Enjoy !

(Visited 1,162 times, 1 visits today)

Lucky Cake

Limonada cu pepene rosu
anterioară
Limonada cu pepene rosu
Tort Andrea
următoare
Tort Andrea
Limonada cu pepene rosu
anterioară
Limonada cu pepene rosu
Tort Andrea
următoare
Tort Andrea

Lasa-ne un mesaj

avatar
  Subscribe  
Notificare despre