Aceasta prajitura se numeste si Poke Cake- Prajitura Gaurita, datorita acestor adancituri in care se pune jeleul. Blat pufos de vanilie, aromat cu un jeleu de zmeura, fin, dulce acrisor...
Tort Ama Cateva mere si pere culese din gradina m-au inspirat sa fac acest tort. Vroiam sa se simta aromele lor, asa ca le-am lasat cat de mari am putut...
Tarta cu piersici Aluatul acesta este minunat, fraged, precum un foietaj, cu aroma intensa de unt. Piersicile bine coapte, usor marinate, aromate, dau tartei un minunat gust dulce- acrisor.
Entremet Summer Vibes Un entremet este un tort fin, blat umed , mousse si insert de fructe/nuci/alune. Combinatiile pot fi variante, depinde doar de imaginatia noastra. Pentru acest entremet am...
Tort cifra cu crema de lamaie In tendinte anul acesta, tortul cifra este foarte versatil. Se poate adapta orice crema, blatul poate fi modelat (decupat) cu usurinta si este foarte...
Bezele perfecte Cum se fac aceste bezele perfecte ? Am testat o metoda cu care nu am dat gres, acestea raman crocante, fara sa isi schimbe culoarea. Zaharul se dizolva...
Frigarui de somon si dovlecei cu gremolata Sezonul estival aduce vremea calda, si totodata si sfaraitul gratarelor. Asadar am pregatit si noi frigarui la gratar. Insa de data aceasta o...
Rulada cu jeleu de rubarba si menta Iata ca rubarba din gradina a ajuns vedeta in rulada, impreuna cu menta si capsuni. O combinatie irezistibila, usoara, dulce -acrisoara. Perfecta pentru...
Tort Medovik Doar dupa ce l-am facut si l-am gustat, am realizat ce bunatate de tort e, si cat e de usor de facut. Initial ma speria ideea de atatea...
Amandine Va plac amandinele ? si mie 🙂 Insa cele facute acasa, cu blat de cacao cu sirop de zahar ars, crema aparel de cacao, insiropate bine, si o glazura...