Briose Red Velvet

Textura acestor briose este minunata ! sunt moi, pufoase. Crema este Cream Cheese Frosting, o delicioasa crema de branza cu ciocolata alba. Se pot decora cu fructe proaspete sau aluat briose. Sunt minunate pentru o petrecere, invitatii vor fi incantati 😉

The post Briose Red Velvet appeared first on Lucky Cake.

Prajitura Amelie

Prajitura fina, blat de cacao , crema stracciatella si visine dulci acrisoare. O combinatie perfecta pentru mine <3

Se poate face si sub forma de tort, cei mici si cei mari  vor fi incantati de gust .

The post Prajitura Amelie appeared first on Lucky Cake.

Prajitura Foi cu miere

Cred ca toti am savurat aceasta prajitura cand eram copii. Este transmisa din generatie in generatie, si mereu isi face loc pe masa in zi de sarbatoare. Foile cu miere sunt fragede, umplutura dulce acrisoara. Va invit sa o incercati 😉

Reteta pentru glazura : http://luckycake.ro/retete/prajitura-snickers/

The post Prajitura Foi cu miere appeared first on Lucky Cake.

Cosulete cu nuca si gem

Va plac ? noua da ! le facem mereu in preajma Craciunului. Eu folosesc untura , insa se pot face si cu unt gras de 82%. Umplutura e de obicei un gem acrisor, care sa compenseze dulceata din bezeaua cu nuca.

The post Cosulete cu nuca si gem appeared first on Lucky Cake.

Haiose

– o reteta veche, de prajituri traditionale de Craciun. Se fac in aceasta perioada deoarece se folosesc grasime de porc – osanza. Aluatul este unul care se desface in foi, si au o umplutura delicioasa de magiun de prune.

Eu am facut portie dubla, jumatate l-am folosit si jumatate l-am congelat. Dintr-o jumatate de portie mi-au iesit aprox 28-30 buc. Cantitatile de mai jos sunt pentru portie dubla

The post Haiose appeared first on Lucky Cake.

Prajitura Delicia

Foi de cacao moi, crema de portocale si frisca naturala. O prajitura usor de facut si foarte gustoasa. Se poate face si cu crema de lamaie, va fi la fel de delicioasa.

The post Prajitura Delicia appeared first on Lucky Cake.

Turta dulce umpluta

Aceasta e o turta dulce exact pe gustul meu 😉 Moale,  pufoasa, aromata, cu o umplutura de magiun de prune, facut in casa, dulce acrisor . Asteptam cu drag sa o oferim si Mosului !

The post Turta dulce umpluta appeared first on Lucky Cake.

Prajitura Brulee

Aceasta prajitura e una deosebit de fina ! Are crema de vanilie , blat de nuca si zahar ars. De aici si denumirea, eu am mai gasit vreo 4 denumiri pentru aceasta prajitura, insa parca merita un nume mai frumos 🙂

Aceasta prajitura este de preferat sa o faceti cu 1-2 zile inainte deoarece la frigider caramelul se va topi si va insiropa blatul.

Crema de vanilie, aici gasiti reteta : http://luckycake.ro/retete/crema-de-vanilie-crema-patissiere/

The post Prajitura Brulee appeared first on Lucky Cake.

Tort Sacher reinterpretat

Am pornit de la ingredientele pricipale ale tortului Sacher si l-am transformat. Combinatia de ciocolata si caise mi se pare perfecta. Mousse-ul de ciocolata este fin si cremos. Un echilibru perfect ! Pentru reteta de glazura oglinda urmati linkul – http://luckycake.ro/retete/entremet-cu-mousse-de-portocale/

The post Tort Sacher reinterpretat appeared first on Lucky Cake.

Cozonac cu aluat oparit

O reteta veche, cum se facea cozonacul la noi . Ramane pufos zile intregi, moale si aromat. De cand am descoprit aceasta reteta , o fac mereu.

The post Cozonac cu aluat oparit appeared first on Lucky Cake.