Covricheese

Covricheese sau rulouri cu cascaval/ sunca, sunt atat de bune si practice pentru a fi luate la pachet. Puteti opta pentru umplutura voastra preferata. Aluatul este unul fraged si pufos, noi le-am facut cu sunca de pui si cascaval. Au fost tare gustoase ^_^

The post Covricheese appeared first on Lucky Cake.

Langos reteta simpla

In zona noastra langosii sunt o mancare stradala des intalnita. Este o mancare de origine maghiara, insa populara in parte de nord-vest a tarii. Este un aluat prajit, ce se poate consuma simplu, cu umplutura sau uns cu smantana si cascaval. Eu folosesc acest aluat si pentru pateuri pufoase cu cartofi sau branza sarata, ies o bunatate.

The post Langos reteta simpla appeared first on Lucky Cake.

Cozonac reteta traditionala

In spatele unui cozonac se afla multa stiinta 😀 Chiar asa e ! Faina sa fie una de calitate, temperatura ingredientelor, si cate inca…astea pentru un cozonac pufos insa moale , bine crescut si cu umplutura din belsug 🙂 Mai jos in reteta veti gasiti cantitatile si pasii exacti pentru o frumusete de cozonac !

The post Cozonac reteta traditionala appeared first on Lucky Cake.

Baba au rhum

Nu ai cum sa nu te indragostesti de aceasta reteta daca iti plac prajiturile insiropate 🙂

Inspirata dupa reteta lui Cyril Lignac, este atat de fina si aromata, incat am savurat fiecare bucatica.

Va recomand sa folositi doar ingrediente de caliatate pentru un rezultat savuros 😉

The post Baba au rhum appeared first on Lucky Cake.

Placinta cu ton si porumb

Va spun ca e wow ! prima data cand am facut aceasta reteta am ramas placut surprinsa. Aluatul e fraged, iar umplutura aromata si suculenta.  Reteta e primita de la o prietena din Spania, si am vrut sa o impart cu voi. Multumesc Andrea !

The post Placinta cu ton si porumb appeared first on Lucky Cake.

Croissante

Cele mai bune mancate pana acum ! Munca depusa pentru prapararea lor, va fi rasplatita atunci cand le veti savura. Este aerat, gust bogat de unt , usor dulceag….minunat !

The post Croissante appeared first on Lucky Cake.

Covrigi bavarezi

Sunt deliciosi ! si se fac atat de repede . Moi in interiori si cu o crusta crocanta , presarata cu sare de mare . Ii puteti servi cu crema de branza , sau cu o bere rece.

The post Covrigi bavarezi appeared first on Lucky Cake.

Baghete simple

Reteta e foarte simpla, bagheta foarte buna. Ca sa iasa o bagheta cu miez pufos si aerat, aluatul trebuie lasat mai moale. Coaja va fi crocanta si delicioasa.

The post Baghete simple appeared first on Lucky Cake.

Pasca simpla ca-n Ardeal

La noi in zona , de fapt la bunica, se face o pasca dulce de Pasti, cu care se merge la sfintit. Noi ducem cosul cu bunatati ( oua rosii, sunca, pasca) in ziua de Pasti la biserica. Preotul le sfinteste si abia apoi avem dezlegare de a manca de dulce. Asa ca v-am scris si reteta pentru aceasta pasca, e moale , pufoasa, o combinatie intre o paine si un cozonac.

The post Pasca simpla ca-n Ardeal appeared first on Lucky Cake.

Croissante sarate

Sunt minunate ! Aluatul este unul cu gust de unt , pufos si moale, iar umplutura putin sarata merge de minune. Desigur se pot face si in variante dulce, insa acum am preferat sa le fac sarate. Cu siguranta vor deveni preferatele voastre 🙂

The post Croissante sarate appeared first on Lucky Cake.