Curry de legume cu orez Uneori o mancare doar cu legume poate fi mai delicioasa decat ne asteptam. Se prepara usor, poate fi adaptata la legumele care le avem in...
Caponata in stil sicilian Este o mancare pe baza de vinete, foarte aromata, si super gustoasa. Desigur , dupa cum v-ati dat seama din titlu, reteta provine din Italia. Noua...
Zacusca de vinete Cea mai buna reteta de zacusca cu vinete o impart cu voi . Trebuie urmati toti pasii , e mai migaloasa insa merita tot efortul . La...
Pe noi ne-a cucerit definitiv aceasta lasagna . Este fara carne , numai buna pentru zilele de vara. Se poate adapta si pentru varianta de post. Daca renuntam la sosul...
V-am mai spus ca o data pe saptamana incercam sa manacam fara carne. Pentru a savura mai mult legumele 🙂 la noi  se mananca de multe ori crude de pe...
Reteta mea preferata de musaca. Imi place mult cu dovlecei , vinete si cartofi. Â Sos de carne aromat si sos bechamel. Un deliciu pentru papilele gustative. Mie imi place sa...
O salata delicioasa, cu rosii coapte, si ardei semi-iuti. Fara maioneza, doar cu ulei de masline. Merge de minune in zilele calde de vara. Cand coaceci vinete, sau ardei, puneti...
Aceasta e reteta perfecta de vinete la cuptor dupa gustul meu, bineinteles. Eu coc vinetele la cuptor fara umplutura si abia apoi pun umplutura , doarece vreau ca la final...
La sfarsitul verii mi-am pus vinete prajite la congelator. Am pus cam multe ;D, asa ca incerc cat mai multe variante. Aceasta salata este aromata si foarte gustoasa. Nu contine...