Sosurile sunt nelipsite de la mesele noastre, acesta este unul racoritor, aromat , care acompaniaza perfect o mancare picanta.
Sos usturoi menta
200 gr iaurt grecesc ( 10 % grasime)
1 catel usturoi
5-6 frunze menta
1-2 linguri zeama de lamaie
1 lingura ulei de masline
sare
Usturoiul il razuim fin, punem un praf de sare, si uleiul de masline, amestecam bine . Punem si iaurtul, urmat de zeama de lamaie. Frunzele de menta le tocam marunt si le adaugam la iaurt. Amestecam , apoi gustam si potrivim dupa gustul nostru. Se serveste rece , enjoy !
