0 0
Rulada Meringue

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Rulada Meringue

Distribuie

O rulada atat de delicioasa de mult nu am  mai mancat. Si super usor de facut . Intra in categoria sub 30 minute. Zmeura e fructul meu preferat in aceasta perioada a anului. Blatul este din bezea , e moale si pufos , o bunatate !

Ingrediente:

Bezea

3 albusuri

150 gr zahar

1 lingurita zeama lamaie

Crema de ciocolata alba :

100 gr ciocolata alba

150 gr crema de branza

4 linguri jeleu coacaze

100 gr zmeura

fulgi de migdale 25 grame

zahar pudra

Albusurile la temperatura camerei , le batem pana se umfla usor , apoi adaugam zaharul , lingura cu lingura. Mixam pana devin tepene si lucioase , iar zaharul e dizolvat complet. Pe o tava mare punem hartia cerata, apoi intindem bezeaua in forma dreptunghiulara cu grosimea de 1 cm. O dam la cuptorul preincalzit la 170 grade timp de 15 minute, nu o lasam mai mult deoarece se usuca si nu o mai putem rula  . Intre timp pregatim crema: ciocolata o topim, apoi o amestecam cu crema de branza.Prajim usor fulgii de migdale. Taiem o  bucata de hartie de copt mai mare decat rulada, presaram peste ea migdalele si zahar pudra.  Cand rulada este gata o scoatem din cuptor si o lasam 1 minut sa se raceasca, nu mai mult. Apoi o rasturnam cu grija peste zaharul pudra si migdale. Peste foaia de bezea punem jeleul de coacaze, il intindem cu grija, apoi crema, iar la final zmeura.

 

Acum rulam cu grija rulada, folosindu-ne de hartia de copt . O lasam sa se raceasca, eu am lasat-o la frigider 2 ore , cat sa se intareasca usor crema. Servim rece. Enjoy !

(Visited 1,056 times, 1 visits today)

Lucky Cake

Hashbrowns din cartofi si dovlecel
anterioară
Hashbrowns din cartofi si dovlecel
Mini dome cake
următoare
Mini Dome Cake
Hashbrowns din cartofi si dovlecel
anterioară
Hashbrowns din cartofi si dovlecel
Mini dome cake
următoare
Mini Dome Cake

3
Lasa-ne un mesaj

avatar
3 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
Chilintan AlinaRebrean Lenuta Recent comment authors
  Subscribe  
cele mai noi cele mai vechi cele mai votate
Notificare despre
Rebrean Lenuta
Vizitator

Uaaa arata super si foarte buna

Chilintan Alina
Vizitator

Da, e delicioasa 🙂

Rebrean Lenuta
Vizitator

Cu adevarat sint un fan la programul acesta si sint foarte bucuroasa pentru voi si postarile care le trimiteti la noi va doresc mult supces pe viitor