0 0
Fursecuri cu migdale si ciocolata

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Fursecuri cu migdale si ciocolata

Distribuie

O reteta simpla de fursecuri fragede si gustoase. Am preparat rapid aluatul apoi l-am dat o ora la frigider. Cand am inceput decuparea formelor a inceput distractia ­čÖé , avand ajutor in bucatarie e muuuult mai usor – baietelul meu harnicut, el le-a decupat pe toate , foarte atent si grijuliu. Asa ca pregatirea acestor fursecuri e proiect de familie ­čśë

Ingrediente( o portie mare ):

300 gr faina

1 lingurita praf de copt

200 gr unt

100 gr zahar

2 oua

1 lingurita rom

un praf de sare

150 gr ciocolata

50 ml lapte

100 gr migdale

100 gr stafide

Cernem faina intr-un vas, adaugam untul taiat cubulete, zaharul, praful de copt, ouale, sarea si romul si framantam cu mana rapid pana ce obtinem un aluat omogen. Il invelim in folie transparenta si il dam o ora la rece. Suprafata de lucru o pudram cu faina si intindem aluatul intr-o foaie cu grosimea de 3 -4 mm, apoi o decupam cu forme de fursecuri. Fursecurile le punem in tava peste hartia de copt. Preincalzim cuptorul la 18o grade si le coacem pana devin rumene pe margini , cam 8 – 10 minute. Ciocolata si laptele le punem intr-un vas pe baie de aburi, pana se topeste ciocolata si are consistenta unei budinci, daca mai e nevoie mai adaugam o lingura de lapte. O luam de pe baia de aburi si adaugam migdalele si stafidele taiate bucatele. Cand fursecurile s-au racit punem deasupra o jumatate de lingurita de ciocolata cu migdale si lasam sa se intareasca ciocolata( de preferabil peste noapte) . Se pot pastra cateva zile intr-un loc racoros intr-o cutie cu capac. Enjoy!

(Visited 237 times, 1 visits today)

Lucky Cake

anterioar─â
Rosii uscate, in ulei
urm─âtoare
Ciorba de pui cu legume
anterioar─â
Rosii uscate, in ulei
urm─âtoare
Ciorba de pui cu legume

Lasa-ne un mesaj

avatar
  Subscribe  
Notificare despre