Ingrediente:
– 500 grame carne pui ( pulpe, aripi, piept pui )
– 500 grame cartofi noi prefierti( se fierb 8 minute in apa cu sare )
– 100 grame bacon
-boia, sare, piper si rozmarin
Preincalzim cuptorul la 180 – 200 grade cu 15 min inainte.
Carnea o condimentam cu sare piper boia si rozmarin si o lasam la rece o jumatate de ora.
Luam o tava de copt peste care asezam hartie cerata apoi punem cartofii prefierti pe care ii asezonam cu sare, piper si ulei de masline. Punem baconul taiat feliute iar la urma carnea de pui. Le aranjam in tava de copt asa incat sa nu se suprapuna si bagam la cuptor aproximativ o ora. Servim cu o salata de rosii si busuioc.
