0 0
Placinta cu pui si ciuperci

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Placinta cu pui si ciuperci

  • Medie
Distribuie

 

Placinta cu pui si ciuperci

Placinta cu pui si ciuperci sau chicken pie este una dintre acele retete care ies delicioase de fiecare data. E usor de pregatit si este aspectuoasa. Deci, numai buna cand aveti invitati.

Ingrediente:

500 grame piept pui

400 grame aluat foietaj

1 praz

5 ciuperci

100 gr bacon

100 ml supa de pui clara (sau apa)

200 ml smantana de casa sau smantana pentru gatit

2 linguri rase faina

sare, piper

Preparare:

Prima data, lasam la dezghetat foietajul apoi, trecem la feliat pieptul de pui, il asezonam cu sare si piper si il prajim pe o tigaie grill sau teflonata. Il lasam deoparte, spalam prazul si ciupercile, apoi le feiem impreuna cu baconul.

Prazul si baconul le punem in tigaia in care am prajit puiul, adaugand o lingura de ulei de masline si le calim cam 10 minute pana se inmoaie. Apoi adaugam si ciupercile si mai calim 10 minute. Punem si pieptul de pui, taiat cubulete,  in tigaie apoi turnam supa de pui. Lasam pana da in clocot si scade putin apa.

La sfarsit turnam smantana apoi faina si mai lasam la foc mic  2 minute. Luam o tava ceramica, turnam amestecul in ea iar deasupra punem aluatul. Cu ajutorul unui cutit, facem cateva  gauri in foietaj apoi o introducem in cuptorul preincalzit la 180 grade, 3o minute sau pana cand foietajul capata o culoare aramie.

Pofta buna!

 

(Visited 443 times, 1 visits today)

Lucky Cake

anterioară
Ciorba de pui cu tarhon
următoare
Salata cu ton si fasole
anterioară
Ciorba de pui cu tarhon
următoare
Salata cu ton si fasole

Lasa-ne un mesaj

avatar
  Subscribe  
Notificare despre