Pizza cu blat de conopida

Conopida cruda o taiem bucati , o spalam bine . Apoi o punem in robotul de bucatarie si o maruntim de tot. Daca nu avem robot , atunci o razuim pe partea cea mica ( eu am avut aprox 350 grame conopida).
Apoi o punem intr-un vas, o acoperim cu folie alimentara, gaurim folia in 2,3 locuri , si o dam la microunde apox 4 minute.
O lasam 2-3 minute sa se raceasca usor. Acum trebuie sa o stoarcem de lichid. Cel mai usor mi se pare intr-un tifon curat. Scoarcem cat mai mult lichid, apoi punem conopida intr-un vas incapator. Adaugam si restul ingredientelor , amestecam cu o furculita pana sunt omogenizate.
Preincalzim cuptorul al 190 grade.
Intre timp pe o tava punem hartia de copt . Punem amestecul de conopida si ii dam o forma rotunda, cu o grosime de 0,5 cm.
Dam la cuptor pentru aproximativ 20 minute, pana se rumeneste usor.
Dupa ce s-a scurs timpul, o scoatem si adaugam sosul de rosii, sunca/salam, mozzarella, ceapa, masline.
O punem din nou in cuptor , pentru inca 10 -15 minute pana mozzarella se topeste si crusta e rumena. Se serveste calda . Enjoy !