Piept de pui cu lamaie si sparanghel

Prima data facem marinada pentru pieptul de pui. Punem intr-un vas mic 1 lingura miere, 1 lingura sos soia si dulceata de ardei iute( daca nu avem, putem folosi fulgi de chilli) . O lasam la o parte, o vom folosi spre final.
Peste pui punem usturoiul razuit, restul din sosul de soia, sare, piper, uleiul de masline, zeama de lamaie si ierburile aromate. Amestecam totul bine si lasam asa 10-15 minute pana se preincalzeste cuptorul la 200 grade. Punem pieptul de pui pe o tava potrivita si o acoperim cat de etans putem cu folie de aluminiu. Dam pieptul de pui la cuptor pentru 25 minute.
Intre timp curatam sparanghelul si buchetelele de broccoli , le sarem, piperam si le stropim cu putin ulei de masline.
Dupa cele 25 minute , dam folia jos si ridicam temperatura la 220 grade. Adaugam in tigaie sparanghelul si broccoli, cateva felii de lamaie ( optional) apoi ungem pieptul de pui cu jumatate din amestecul ramas ( sos soia, miere si dulceata de ardei). Dam la cuptor pentru 20 minute, la 10 minute ungem din nou pieptul de pui cu restul de sos. Servim ca atare sau cu orez. Enjoy !