Aceste pachetelesunt foarte versatile si buuune 😛 . Le puteti face cand aveti invitati , daca mergeti la drum sau la pachet la munca. Noua ne plac , cu siguranta voi mai face .
Ingrediente pachetele cu spanac si branza :
8 foi de placinta
200 gr branza telemea
350 gr spanac
2 buc ceapa verde
1 ou
piper
50 gr unt topit pt uns
Spanacul il curatam ,apoi il tocam si il punem la calit impreuna cu ceapa taiata rondele. Il lasam pana nu mai este lichid in tigaie- atentie sa nu se arda. Il lasam la racit.
Branza o razuim si o amestecam cu spanacul, adaugam si oul batut. Condimentam cu piper. Luam cate o foaie de placinta o impaturam pe latime, apoi o ungem cu unt. Punem 2-3 linguri din amestecul de spanac la 2 cm de marginea foii, apoi marginile le impaturam spre inauntru si rulam strans. Facem la fel cu fiecare foie , le asezam pe tava de copt si hartie cerata. Le ungem deasupra cu unt topit. Le coacem la 180 grade cam 20 minute sau pana se rumenesc frumos. Servim calde sau reci , sunt la fel de bune 🙂 .
Minunate!!! :*
big like!
Ma bucur Laura ca iti place :*