Ingredients
-
6 buc oua
-
cateva buchetele broccoli
-
3 buc ciuperci
-
2 buc ceapa verde
-
cateva feliute ardei iute
-
2-3 felii cascaval
-
dupa gust sare/piper
-
2 linguri ulei
Omleta condimentata
Omleta poate fi atat de versatila. Simpla , cu cascaval, legume, de fapt la mine e cu ce gasesc prin frigider. E o metoda excelenta de a recicla o bucata mica de cascaval, un ardei , ciuperci, si intodeauna iese gustoasa 😉
Steps
|
1
Done
|
Preparare omleta condimentataPrima data punem uleiul in tigaie , apoi adaugam ciupercile taiate felii mai mari. Le lasam 2-3 minute pana incep sa se caleasca usor. Apoi adaugam putina sare, ceapa taiata, broccoli rupt bucatele, ardeiul iute. Mai lasam 3-4 minute, amestecand din cand in cand. Intre timp batem ouale cu sare si piper. Turnam ouale peste legume si dam focul la mediu . Intre timp preincalzim cuptorul pe functia grill. Se poate si fara cuptor, insa atunci punem un capac peste tigaie. Mie imi place insa mai mult la cuptor. |
