Fursecuri cu dulce de leche

Toate ingredientele trebuie sa fie la temparatura camerei.
Incepem prin a mixa untul cu zaharul pudra. Adaugam galbenusurile. Mixam din nou, punem vanilia, faina si praful de copt cu bicarbonatul. Mixam aluatul, daca e nevoie mai adaugam o lingura de apa rece pentru a-l lega.
Punem aluatul la frigider, invelit in folie alimentara, pentru 60 minute.
Preincalzim cuptorul la 175 grade.
Pe o suprafata presarata cu faina, intindem aluatul la o grosime de un jumatate de cm. Apoi il decupam, si punem fursecurile la copt, pe o tava cu hartie de copt, la cuptor pentru 10 minute.
Le scoatem si le lasam pana se recesc de tot, apoi le umplem cu dulce de leche ( gasiti reteta sus in descriere) si ii dam prin fulgi de cocos. Enjoy !