O mancare usor de facut si usoara la calorii 😀 . O recomand pentru toata familia, noi o savuram de la mic la mare. Cea mai gustoasa e acum cand fasolea verde e proaspata !
Ingrediente :
- -600 gr fasole verde( proaspata am folosit eu , merge si congelata),
- 1 ceapa medie,
- 2 catei usturoi,
- 2 rosii mari sau
- 200 ml rosii conserva,
- 200 ml supa clara de pui sau legume,
- 300-400 gr piept pui,
- 1 morcov, sare, piper, patrunjel verde
Preparare fasole verde cu pui
Ceapa o taiem marunt si o calim in ulei de masline pana devine sticloasa, cam 5 minute, adaugam putina sare si piper, apoi punem fasolea , morcovul taiat cubulete mici, si usturoiul razuit, lasam 2 minute , apoi adaugam rosiile si supa de pui. Lasam cam 15 minute , apoi adaugam pieptul de pui taiat fasii subtiri. Daca scade apa completam la nevoie, pana se face puiul dureaza cam 20 minute. Daca folosim fasole congelata atunci timpul de fierbere e putin mai mic. La final asezonam cu sare si piper, patrunjel verde si smantana daca va place 😉 Enjoy !
Iaau arata super cuadevarat multumrsc ltoti din acesta grup atit de dragut.si pentru anbunatati ineile noastre?
Rebreanu Lenuta iti multumesc si eu 🙂