Cea mai buna prajitura cu branza

Share

Prajitura cu branza , atat de usor de facut si atat de gustoasa. Prepararea ei dureaza maxim 10 minute, apoi cuptorul isi face treaba. La final veti avea o bunatate de prajitura. Daca v-a placut, astept pozele voastre pe pagina  de Facebook  https://www.facebook.com/luckycake.ro/

Ingrediente prajitura cu branza :

500 gr branza dulce
200 ml lapte
3 oua mari
150 gr zahar
6 lg gris
2 lg faina
un pumn stafide
coaja razuita de la o lamaie

Punem in blender branza cu zaharul , laptele si mixam pana devine o pasta fina. Adaugam ouale, mai mixam 2 minute, apoi la final adaugam grisul, faina, stafidele ( inmuiate in putin rom) si coaja de lamaie . Mai mixam 30 secunde si ne oprim. Intr-o tava de 20/30 tapetata cu hartie de copt turnam amestecul si coacem la 160 grade timp de 35-40 minute , pana ce devine frumos aurie. O lasam sa se raceasca si apoi o feliem . Pentru mine de gustat la prima tura nici nu poate fi vorba, doritorii se aseaza la rand din timp 😛 .Enjoy !