O salata cu nautusoara si aromata , acum ca a venit primavara, si avem legume proaspete , e un rasfat culinar. O servim precum o garnitura sau pur si simplu o salata ca atare.
Ingrediente salata naut :
1 cutie naut firt
1 ceapa rosie
2 bucati castraveti cornichon
2 rosii mari
1/2 ardei galben
1 catel usturoi
1-2 linguri zeama de lamaie
5-6 linguri ulei de masline
coriandru sau patrunjel proaspat
sare , piper
Avem nevoie de un bol incapator : punem nautul, ceapa taiata marunt, usturoiul razuit si celelalte legume taiat cubulete. Adaugam sarea, piperul , zeama de lamaie, punem prima data o lingura ,apoi uleiul. Amestecam usor , gustam si dupa gust mai adaugam lamaie . La final punem coriandru taiat marunt. Enjoy !
