Tort Sacher reinterpretat Am pornit de la ingredientele pricipale ale tortului Sacher si l-am transformat. Combinatia de ciocolata si caise mi se pare perfecta. Mousse-ul de ciocolata este fin si...
Galuste cu prune Sau gomboti cu prune, cum se mai numesc la noi, au ajuns si pe farfuria noastra. S-au copt prunele in gradina si se cerea o tura de...
Paine fara framantare Ne place mult aceasta paine ! De obicei o prepar seara , iar dimineata o pun la copt. Desigur se poate prepara aluatul si dimineata, iar seara...
Prajitura pufoasa cu iaurt si visine Una dintre acele prajituri care le fac mereu , atat vara cand folosesc visine proaspete cat si iarna cu visine congelate. Imi place sa...
Panna Cotta cu sos de visine Unul dintre cele mai potrivite deserturi de vara – Panna Cotta ! de data aceasta am ales langa un sos dulce acrisor de visine. Cam atatea am cules din tanarul visin din curte,...
Guguluf cu ciocolata si dovlecei O combinatie inedita, dar extrem de gustoasa ! Desi pare ciudat o leguma intr-un desert, e un deliciu. La fel precum e si tortul de...
Spaghete cu somon si sos cremos de smantana Una din retetele noastre preferate de paste. Cu ingrediente putine, dar delicioase. Somon, usturoi, smantana si parmezan, o combinatie perfecta 😉
Tort Malakoff cu visine Gustul acestui tort m-a cucerit definitiv ! Este un tort cu origine austriaca, precum tortul Sacher, fin si delicat. Pe langa crema de migdale am adaugat...