Un sos delicios , usurel si aromat. Cu mararul e asa: ori iti place ori nu ! noua ne place foarte mult . Acest sos acompaniaza foarte bine un peste gras , gen somonul, dar si o salata de cartofi noi .
Reteta pentru cartofi noi – https://luckycake.ro/retete/cartofi-noi-cu-branza-si-marar/
Ingrediente:
250 gr iaurt gras 10 %
1 legatura marar
1 catel usturoi
sare piper
1 lingurita ulei de masline
1/2 lingurita zeama de lamaie
Usturoiul il razuim marunt, il punem intr-un bol. Adaugam sare, piper, uleiul de masline si amestecam bine. Punem si iaurtul, mararul tocat si zeama de lamaie. Amestecam si gustam, potrivim gustul. Se serveste rece . Enjoy !
