O salata extrem de delicioasa si satioasa. Dureaza doar 10 minute sa o pregatim 😉 Se poate face si o varianta mai light, renuntand la maioneza si adaugand iaurt .
Ingrediente salata de oua :
- 3 oua fierte tare
- 50 gr bacon prajit
- 1 avocado
- 2 cepe verzi
- 2 linguri maioneza sau iaurt gras
- 1 lingurita mustar
- 1 lingurita otet de vin alb / de orez , max 6 %
- sare
- piper
- patrunjel ( optional)
Taiem toate ingredientele cubulete , le punem intr-un bol. Adaugam maioneza/iaurtul, mustarul, otetul. Condimentam cu sare si piper. Amestecam usor , pana se omogenizeaza totul. Gustam si daca e nevoie mai adaugam sare/piper sau otet, dupa gust. La final adaugam patrunjelul si servim pe paine prajita. Enjoy !