0 0
Pui la cuptor cu lamaie si rozmarin

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Pui la cuptor cu lamaie si rozmarin

Distribuie

Cel mai ┬áfraged si aromat pui la cuptor! Cu rozmarin, lamaie, si usturoi , ce combinatie minunata pentru papilele gustative ­čśë

Pui la cuptor :(pentru 4 persoane)

 

  • un pui 1 – 1,2 kg ,
  • 1 lamaie,
  • 5 catei usturoi,
  • 6 fire rozmarin
  • ┬á8 cartofi medii,
  • 2 morcovi,
  • 3 rosii ,
  • o mana masline,
  • 1/2 ardei rosu gras sau kapia,
  • ulei masline, sare piper.

Puiul il frecam bine cu sare, daca avem ata de bucatarie ii legam picioarele, daca nu , nu e o problema, punem inauntru puiului 1 catel usturoi, 1 fir rozmarin, lamaia intepata in 5-6 locuri. Cartofii ii taiem in 8 pe lungime, morcovii betisoare, ardeiul rondele, rosiile in 8 felii, le punem toate intr-o tava de copt , punem maslinele si usturoiul cu coaja, punem cam 5 linguri de ulei de masline, sare, piper si 3-4 fire de rozmarin. Amestecam bine si deasupra punem puiul, pe care il stropim cu ulei de masline si punem  restul de rozmarin. Dam la cuptorul preincalzit la 200 grade , eu l-am tinut acolo cam 1 ora si 20 minute. La jumatatea timpului, am scos tava , am intors cu grija legumele,  am intepat puiul si l-am dat inapoi la cuptor. avem grija sa nu se arda legumele, daca scade prea tare sosul mai putem pune putina apa. Dupa ce il scoatem din cuptor il lasam 5 minute deoparte apoi il servim, pofta buna!

(Visited 480 times, 1 visits today)

Lucky Cake

anterioar─â
Briose cu caise si lavanda
urm─âtoare
Foietaj cu branza si visine
anterioar─â
Briose cu caise si lavanda
urm─âtoare
Foietaj cu branza si visine

Lasa-ne un mesaj

avatar
  Subscribe  
Notificare despre