Share

Salata de pui cu ciuperci 

O reteta foarte usoara , pentru un aperitiv grozav

• o caserola mica de ciuperci ( 500 gr), le-am taiat felii subtiri si le-am calit intr-o tigaie pana s-a evaporat apa care au lasat-o, le-am condimentat cu sare si piper.
•  300 gr piept de pui fiert l-am taiat cubulete. L-am adaugat peste ciuperci.
• Am taiat cubulete marunte 3 castraveciori murati.Am facut o maioneza dintr-un ou, am adaugat 2 linguri de iaurt gras. Un catel de usturoi l-am razuit in salata. Amestecam bine si mai asezonam dupa gust cu sare si piper.