Sos aioli cu avocado Este varianta mai sanatoasa si gustoasa a sosului aioli. Sosul aioli este facut din maioneza si usturoi, condimentat cu sare si zeama de lamaie. Eu am...
Acest sos de rosii nu lipseste din camara mea. Il fac de multi ani, nu folosesc conservant, sta perfect peste iarna. Sosul este gata pentru folosinta o data ce ajunge...
Este cel mai folosit sos pentru peste la masa noastra. Merge atat de bine cu pastravul , dorada, somonul, tonul. Si gustul lui e proaspat / iute / acrisor ....
La sosul remoulade se foloseste doar maioneza, dar eu am injumatatit maioneza si am adaugat iaurt grecesc , cremos. Aceasta este varianta mea , mai light putin. Se poate folosi...
Salata de castraveti cu feta O salata perfecta pentru zilele calde de vara. E revigoranta si apetisanta :), merge de minune cu preparatele din pui . Va las linkul cu...
Sosurile sunt nelipsite de la mesele noastre, acesta este unul racoritor, aromat , care acompaniaza perfect o mancare picanta. Sos usturoi menta 200 gr iaurt grecesc ( 10 % grasime)...
Anul acesta am avut o recolta minunata de busuioc, aproape toata gradina era presarata cu aceasta planta minunata. Si bine am facut, deoarece acum savurez un sos pesto facut in...
Acesta este un sos de iaurt pe care noi il folosim la multe preparate ( ii spunem sos alb ) Ingredient: – 2 iaurturi cremoase ( grecesti ) – 2 catei...