Borek cu branza si spanac Borek – foi de placinta, umplute cu branza, cu iaurt, si seminte de susan. Se pare ca dateaza din vremea imperiului otoman, de unde isi...
Shakshuka In ciuda numelui complicat, aceasta mancare se face foarte usor. Si este grozav de buna. Contine sos de rosii aromat, oua, verdeturi. Se poate adauga feta, spanac, vinete. Trebuie...
Bruschete crocante cu ierburi italienesti Juniorul meu e la scoala si primeste “laptele si cornul” . Laptele il bea insa cornul ramane mereu. Asa ca l-am folosit pentru a face...
Omleta condimentata Omleta poate fi atat de versatila. Simpla , cu cascaval, legume, de fapt la mine e cu ce gasesc prin frigider. E o metoda excelenta de a recicla...
Paine de casa Este cea mai buna paine pe care am facut-o pana acum. Am incercat tot felul de combinatii , insa aceasta e preferata mea. Miezul e moale si...
Terina de pui cu ciuperci Face parte din categoria aperitivelor. Denumirea provine din franceza, si este legata de vasul in care se gateste, terrine. La inceput se folosea in special...
Mousse de ton O idee de aperitiv grozava, se face foarte usor si este super gustos. Mousse-ul de ton are o consistenta cremoasa, iar maslinele ii dau un plus de...
Pate vegetal din linte si ciuperci Gustul acestui pate e minunat ! Ciupercile cu lintea sunt o combinatie delicioasa. Va recomand sa il serviti alaturi de paine prajita , ii...
Saratele Unele retete le fac deseori, insa nu prea reusesc sa le fac poze…si asa apar mai tarziu pe blog . Asa s-a intamplat si cu aceste saratele, le-am facut...
Paine fara framantare Ne place mult aceasta paine ! De obicei o prepar seara , iar dimineata o pun la copt. Desigur se poate prepara aluatul si dimineata, iar seara...