0 0
Placinta cu mere

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Placinta cu mere

Share

Tarta cu mere

Si iarna putem gasi  fructe multe si delicioase , de  data aceasta este randul merelor.  O tarta cu fructe din belsug exact pe gustul  baietelului meu ( un ajutor de nadejde in bucatarie ) .

Ingrediente:

 

Aluat:

 

O cana faina ( 250 gr )

150 grame unt

Un galbenus ou

Apa rece

O lingura zahar pudra

O lingura smantana

 

Umplutura:

1 kg mere

Stafide

25 grame unt

Scortisoara

2-3 linguri zahar

O lingura gris

 

Pregatire:

 

Pentru aluat punem faina  , untul taiat cuburi, galbenus ou ,zahar ,smantana in robotul de bucatarie , si amestecam pana devine nisipos apoi adaugam cate putina apa rece pana se leaga.

Aluatul il impartim in doua si formam 2 discuri de dimensiunea  formei de copt si le punem la  frigider.

Merele le curatam de coaja si cotor  , le taiem cuburi . Intr-o tigaie topim untul apoi adaugam merele, scortisoara, zaharul si  stafidele. Calim merele  pana se  inmoaie iar la sfarsit adaugam si grisul.

Ungem cu unt forma de tarta apoi asezam unul dintre aluaturi  , punem si merele iar desupra aluatul ramas. Aluatul  de deasupra il putem intepa cu furculita sau cu un cutit.

Coacem 40- 50 minute pana aluatul se rumeneste la 180 grade. Lasam sa se raceasca . Pofta buna! Servim cu sos de vanilie si inghetata 

 

 

Lucky Cake

previous
Briose chocolate-cheese supreme
next
Prajitura cu fructe de padure,ciocolata alba si migdale
previous
Briose chocolate-cheese supreme
next
Prajitura cu fructe de padure,ciocolata alba si migdale
Subscribe
Notificare despre
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments