0 0
Fritatta cu iaurt si dovlecei

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Fritatta cu iaurt si dovlecei

Share

Noua ne place fritatta, pe care o savuram de cele mai multe ori in week-end, cand suntem cu totii impreuna.De data aceasta am facut-o cu dovlecei proaspeti din piata, in gradina inca nu au crescut destul, carora le-am adaugat niste cimbru proaspat , putin iaurt si bineinteles ouale, de la vecina 🙂 , sunt bio ;).

Ingrediente (3 portii):

6 oua

1/2 dovlecel

2 linguri iaurt

cimbru proaspat

sare

piper

ulei de masline

Spalam bine dovlecelul, mie nu imi place sa il curat de coaja, dar se poate daca doriti, apoi ii taiem pe lungime in 4 si le indepartam mijlocul cu samburii.Ii feliem subtire si ii punem la prajit in 2-3 linguri de ulei de masline pana se rumenesc putin, adaugam sare si piper si cibrul tocat marunt.Ouale le batem impreuna cu iaurtul si apoi le turnam peste dovlecei.Lasam 3-4 minute pe fiecare parte pana devine aurie. Noi am savurat-o cu salata de castraveti proaspeti cu ceapa verde , pofta buna !

 

(Visited 554 times, 1 visits today)

Lucky Cake

previous
Supa de cartofi
tort joy
next
Tort Joy
previous
Supa de cartofi
tort joy
next
Tort Joy
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x