Chec cu banane si afine

Share

Unul dintre cele mai bune checuri cu fructe. Il veti repeta iar si iar , puteti folosi in locul afinelor ce preferati voi . Super usor de facut si super bun !

Ingrediente chec afine:

4 oua medii

2 banane coapte bine

250gr faina

1/2 lingurita praf de copt

1/2 lingurita bicarbonat de sodiu

125 ml lapte

150 ml ulei vegetal

200 gr zahar

1 cana afine

Batem ouale cu zaharul si un praf de sare pana isi tripleaza volumul. Apoi adaugam laptele si uleiul. oprim mixerul. Adaugam bananele pisate  si apoi cernem faina amestecata cu agentii de crestere. Turnam jumatate din amestec intr-o tava de chec , presaram 1/2 cana afine , apoi  restul de compozitie. La final punem afinele ramase. Coacem la 170 -180 grade timp de 40-50 minute sau pana trece testul scobitorii. Enjoy !