Paste all’amatriciana

M-am hotarat ! Acestea sunt pastele mele favorite . Dupa multe feluri de paste incercate, tot acestea le-as face de fiecare data. Super gustoase, picante, cu putine ingrediente si usor de facut ! Va las reteta sa le incercati si voi 😉

The post Paste all’amatriciana appeared first on Lucky Cake.

Quiche cu bacon si ciuperci

Imi place foarte mult aceasta tarta, e foarte versatila. Putem adauga ce dorim in umplutura. Pui, spanac, masline, praz, sau chiar simpla, va iesi o bunatate. De data aceasta am folosit ce am avut la indemana in frigider 🙂

The post Quiche cu bacon si ciuperci appeared first on Lucky Cake.

Tagliatelle cu dovlecel si bacon crocant

O mancare rapida, simpla si totusi, extra delicioasa ! Se poate preapara in orice zi a saptamanii, chiar si daca aveti invitati, se vor linge pe degete 😛

Sosul se prepara dupa aceasta reteta https://luckycake.ro/retete/sos-marinara-pentru-paste-reteta/ si e indicat sa il faceti dinainte.

Daca aveti in camara sosul facut dupa reteta mea, e muuult mai simplu, doar il desfaceti 😉 Reteta lui o gasiti aici https://luckycake.ro/retete/sos-de-rosii-pt-iarna/

Daca va plac retetele, va astept si in grupul meu, pe Facebook https://www.facebook.com/groups/1639769526304770/

The post Tagliatelle cu dovlecel si bacon crocant appeared first on Lucky Cake.

Tortellini in sos de smantana cu bacon si mazare

Iubim pastele, pentru se fac si repede, si sunt atat de gustoase. Combinatiile pot fi nenumarate, eu le prefer pe cele cu smantana, baietii mei pe cele cu sos de rosii. De data aceasta am folosit un sos de smantana care le-a placut foarte mult si lor 😉 iar paste am folosit tortellini cu branzeturi. Delicios !

The post Tortellini in sos de smantana cu bacon si mazare appeared first on Lucky Cake.

Supa crema de conopida coapta

E un deliciu ! Gustul de conopida coapta este delicata, se combina perfect cu baconul crocant . Bruschetele cu ierburi aromate ii dau prospetime , trebuie sa o incercati 😉

Reteta pentru bruschete o gasiti aici : http://luckycake.ro/retete/bruschete-crocante-cu-ierburi-italienesti/

The post Supa crema de conopida coapta appeared first on Lucky Cake.

Salata cu bacon oua si cartofi

Un pranz precum in Franta. Aceasta salata o gasiti si sub denumirea de salata lyoneza ( dupa orasul din care isi are originea). Este extrem de satioasa si gustoasa.

The post Salata cu bacon oua si cartofi appeared first on Lucky Cake.

Terina de pui cu ciuperci

Face parte din categoria aperitivelor. Denumirea provine din franceza, si este legata de vasul in care se gateste, terrine. La inceput se folosea in special carne de porc, grasa , insa acum gama este mult mai variata. Eu am folosit piept de pui si ciuperci.

The post Terina de pui cu ciuperci appeared first on Lucky Cake.

Pulpe de pui invelite in bacon

O reteta super simpla, pentru a gati pulpele de pui. Acestea se pot umple, sau le lasati doar simple. Eu de data aceasta le-am umput cu o felie de cascaval si putin sos pesto –  http://luckycake.ro/retete/sos-pesto/

Merg de minune cu niste wedges – http://luckycake.ro/retete/cartofi-wedges-la-cuptor/

The post Pulpe de pui invelite in bacon appeared first on Lucky Cake.

O salata extrem de delicioasa si satioasa. Dureaza  doar 10 minute sa o pregatim 😉 Se poate face si o varianta mai light, renuntand la maioneza si adaugand iaurt .

Ingrediente salata de oua  :

• 3 oua fierte tare
• 50 gr bacon prajit
• 1 avocado
• 2 cepe verzi
• 2 linguri maioneza sau iaurt gras
• 1 lingurita mustar
• 1 lingurita otet de vin alb / de orez , max 6 %
• sare
• piper
• patrunjel ( optional)

Taiem toate ingredientele cubulete , le punem intr-un bol. Adaugam maioneza/iaurtul, mustarul, otetul. Condimentam cu sare si piper.  Amestecam usor , pana se omogenizeaza totul. Gustam si daca e nevoie mai adaugam sare/piper sau otet, dupa gust. La final adaugam patrunjelul si servim pe paine prajita. Enjoy !

The post Salata de oua cu avocado appeared first on Lucky Cake.

Paste rapide sau One Pot Pasta

O metoda ingenioasa de a gati pastele 😉 – One Pot Pasta – aceasta e denumirea lor . Se pun toate ingredientele in aceeasi oala sau tigaie!  si unde mai pui ca sunt delicioase . Noi le-am mancat direct din tigaie , sufland cu spor sa se raceasca cat mai repede 😀

Ingrediente:

• 250 gr paste cochilie
• 100 gr bacon
• 100 gr carnacior picant ( gen chorizo)
• 500 ml sos de rosii- sau rosii maruntite din conserva
• 300 ml apa
• 1 ceapa
• 1 catel usturoi
• 100 gr cascaval bun razuit
• 100 ml smantana grasa min 20 %
• 3 frunze busuioc
• 2-3 linguri ulei de masline

Prima data punem uleiul in tigaie, adaugam ceapa taiata marunt. O lasam 2-3 minute pana incepe sa se inmoaie. Adaugam baconul si carnatul taiat felii . Lasam pana se caleste usor carnea. Apoi adaugam usturoiul razuit, invartim bine si adaugam sosul de rosii, apa, smantana, pastele , busuiocul si o mana de cascaval. Saram si piperam . Amestecam usor sa se omogenizeze apoi punem capacul si lasam sa fiarba la foc moderat 15 minute. Amestecam din cand in cand, pentru a evita sa se arda. Dupa ce au trecut cele 15 minute presaram restul de cascaval deasupra si dam la cuptor pe functia grill la 200 grade pana se topeste cascavalul. Sau daca doriti puneti pur si simplu capacul inapoi pe cratita pana se topeste cascavalul. Focul il dam la minim, deoarece acum lichidul este absorbit de paste si nu vrem sa ardem pastele 🙂 . Gata de pus pe masa , Enjoy!

Daca v-a placut reteta , ma puteti urmari si pe pagina de Facebook https://www.facebook.com/luckycake.ro 

Distribuie mai departe , multumesc 🙂

The post Paste rapide sau One Pot Pasta appeared first on Lucky Cake.