Caponata in stil sicilian Este o mancare pe baza de vinete, foarte aromata, si super gustoasa. Desigur , dupa cum v-ati dat seama din titlu, reteta provine din Italia. Noua ne plac vinetele foarte mult, asa ca a devenit una din preferatele noastre. Bruschetele sunt nelipsite, pentru reteta dati click aici : http://luckycake.ro/retete/bruschete-crocante-cu-ierburi-italienesti/

The post Caponata in stil sicilian appeared first on Lucky Cake.

Zacusca de vinete Cea mai buna reteta de zacusca cu vinete o impart cu voi . Trebuie urmati toti pasii , e mai migaloasa insa merita tot efortul . La noi nu sta mult in camara , desi ar rezista si 2 ani fara probleme.   Aici gasiti si metoda pentru sterilizarea borcanelor la cuptor...

The post Zacusca de vinete appeared first on Lucky Cake.

Sos de ciuperci si o lasagna Uneori ne face bine sa renuntam la carne si sa alegem sa mancam doar legume si fructe. Insa acest lucru nu inseamna ca preparatele sunt fara gust. Acest sos de ciuperci este atat de bun incat il folosim pentru paste, lasagna, orez. Si juniorul , care nu e fan...

The post Sos de ciuperci si o lasagna appeared first on Lucky Cake.

Pe noi ne-a cucerit definitiv aceasta lasagna . Este fara carne , numai buna pentru zilele de vara. Se poate adapta si pentru varianta de post. Daca renuntam la sosul bechamel, si adaugam pesmet prajit la final, iese o mancare de post delicioasa.

The post Lasagna cu vinete si dovlecei appeared first on Lucky Cake.