Ingredients

Adjust Servings:

	blat morcovi
	3 buc oua
	150 grame faina
	100 grame nuca macinata
	150 gr unt
	1 lingurita amestec scortisoara, nucsoara, ghimbir praf
	175 grame zahar brun
	2 cani de morcovi rasi marunt
	1 lingurita praf de copt
	1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
	1 lingura iaurt cremos
	Crema de ciocolata alba
	200 grame ciocolata alba
	200 ml smantana pt frisca
	200 grame crema de branza
	1 lingurita extract vanilie
	8 buc pentru decor capsuni
	20 grame ciocolata alba

Tort de morcovi si crema de ciocolata alba

Name: Tort de morcovi si crema de ciocolata alba
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 12 Servings
Ingredients: oua: 3 buc; faina: 150 grame; nuca macinata: 100 grame; unt: 150 gr; amestec scortisoara, nucsoara, ghimbir praf: 1 lingurita; zahar brun: 175 grame; morcovi rasi marunt: 2 cani de; praf de copt: 1 lingurita; bicarbonat de sodiu: 1 lingurita rasa; iaurt cremos: 1 lingura; ciocolata alba: 200 grame; smantana pt frisca: 200 ml; crema de branza: 200 grame; extract vanilie: 1 lingurita; capsuni: 8 buc pentru decor; ciocolata alba: 20 grame

1 h 10 min
Serves 12
Easy

Ingredients

blat morcovi
3 buc oua
150 grame faina
100 grame nuca macinata
150 gr unt
1 lingurita amestec scortisoara, nucsoara, ghimbir praf
175 grame zahar brun
2 cani de morcovi rasi marunt
1 lingurita praf de copt
1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
1 lingura iaurt cremos
Crema de ciocolata alba
200 grame ciocolata alba
200 ml smantana pt frisca
200 grame crema de branza
1 lingurita extract vanilie
8 buc pentru decor capsuni
20 grame ciocolata alba

Tort de morcovi si crema de ciocolata alba

Un tort potrivit pentru orice ocazie, atat pentru cei mici cat si cei mari. Blatul este super moale, pufos si gustos. Crema super rapida se face in 10 minute si nu e nevoie sa stea la rece.

Steps

1 Done	Preparare blat morcovi Ouale le batem cu zaharul pana se omogenizeaza, adaugam untul topit si usor racit, amestecam din nou. Apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonat, iaurtul. Urmeaza nuca macinata, iar la final morcovii rasi. Omogenizam cu o spatula , aluatul va fi unul dens. Intr-o tava de 20 cm , punem hartie de copt la baza, pe marini ungem cu putin unt. Preincalzim cuptorul la 170 grade , punem blatul la copt pentru 40 minute, este copt cand trece testul scobitorii. Il scoatem din cuptor si il lasam sa se raceasca. Se poate felia dupa ce s-a racit complet .
2 Done	Crema de ciocolata alba O crema super usor de facut, super gustoasa. Puteti adauga fructe in ea, sau fulgi de ciocolata. Prima data topim ciocolata pe baie de aburi ( sau la microunde ) . O lasam sa se raceasca usor. Batem frisca pana devine ferma, adaugam ciocolata topita, mixam doar pana se omogenizeaza. Punem si crema de branza ( eu folosesc crema de branza masca Kaufland, sau Philadelphia, si Goldessa din Lidl e ok ) mixam pana devine o crema pufoasa, nu prea mult sa nu se taie. Crema e gata pentru a fi folosita.
3 Done	Asamblare tort Blatul il feliem in 3 . Peste fiecare blat punem o cantitate egala de crema de ciocolata alba. La final adaugam capsunile taiate in 2 si decoram cu putina ciocolata alba topita. Enjoy !