Salata de paste cu pui

In aceasta reteta avem nevoie de piept de pui gata gatit, fie ramas de la friptura, fie facut proaspat la gratar sau in tigaie.
Punem apa la fiert si fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp feliem foarte subtire ciupercile , apoi le punem in tigaie impreuna cu 1 lingura ulei, un praf de sare si piper. Le lasam la foc potrivit pana scade toata zeama. Amestecam din cand in cand, atentie sa nu se arda. Le lasam la racit. Cand pastele sunt fierte, le strecuram. Intre timp feliem foarte subtire castravetii si pieptul de pui. Apoi luam un vas incapator, punem toate ingredientele, exceptand smantana pt gatit si amestecam . Gustam si asezonam cu sare si piper si daca vreti ca sosul sa fie mai lichid adaugati smantana de gatit. Enjoy!