0 0

Gogosele cu branza

  • 60 min
  • Pentru 6
  • Usor
Gogosele cu branza

Gogosele cu branza

Rapide, bune si delicioase ! Ies niste minunatii de gogosele, care se servesc calde, simple sau cu sos de ciocolata.  Reteta sosului de ciocolata o gasiti aici http://luckycake.ro/retete/churros-cu-sos-de-ciocolata/

 

(Visited 1,509 times, 1 visits today)

Ingrediente

450 gr branza dulce de vaci
3 buc M oua
150 gr faina
75 gr zahar
1 lingurita coaja de lamaie razuita
1/2 lingurita extract vanilie
pentru prajit ulei
2 lingurite/8 gr praf de copt

Pasi

1
Gata

Preparare

Punem toate ingredientele in robotul de bucatarie, exceptand faina si praful de copt. Mixam pana devine o pasta. Apoi turnam faina amestecata cu praful de copt. Mai mixam pana se leaga. Aluatul trebuie sa fie moale , lipicios. Il dam la rece 30 minute.

2
Gata

Scoatem aluatul de la frigider. Intr-o cratita de dimensiune medie, punem uleiul pentru prajit la incins. Va recomand o cratita/oala cu fund dublu, asa nu vor arde, se prajesc in baie de ulei . Aluatul il luam cu ajutorul unei lingurite, apoi cu a 2-a il impingem usor in cratita. Dam focul la mediu si le prajim pana se rumenesc. Au tendinta sa se lipeasca usor de fund la primele bucati, dupa 1-2 minute le miscati usor , sa se dezlipeasca.

3
Gata

Dupa ce s-au prajit le scoatem pe un prosop de hartie , pe o farfurie. Se servesc calde cu sos de ciocolata sau pudrate cu zahar. Ele in interior vor fi moi , nu uscate , sunt grozave si reci, daca va mai raman :*

Gogosele cu branza

Distribuie pe reteaua ta preferata:

Sau poti numai sa copiezi si trimiti acest link
Inghetata mono portie Mars
anterior
Inghetata mono portie Mars
Croissante , varianta rapida
urmator
Croissante , varianta rapida

Lasa-ne un mesaj

Fii primul!

Notificare despre
avatar
wpDiscuz
error: Conținutul nu se poate copia.