O garnitura de vara delicioasa. Daca pana acum dovlecei si ardei la gratar am tot mancat , avocado a fost o noutate:) . Legumele merg de minune stropite la final cu putin otet balsamic .
Ingediente:
1 dovlecel mic si proaspat
1 ardei rosu gras
1 avocado
sare
piper
putin ulei de masline
Luam dovlecelul, il feliem subtire, il saram si piperam, il lasam 2 minute deoparte. Ardeiul il curatam de seminte si il taiem felii subtiri apoi ii saram. Intr-o tigaie de grill punem putin ulei de masline, apoi pe rand dovleceii si ardei iar la final avocado taiati 4 felii groase.Avocado nu are nevoie de mult timp, doar 1-2 minute pe fiecare parte. Le servim cu otet balsamic si le servim fierbiti, pofta buna!
