2 0

Covrigi turcesti

  • 45 min
  • Pentru 10
  • Usor
Covrigi turcesti

Covrigi turcesti

Numai buni de mancat ! Aluat moale pufos, usor dulceag , sunt grozavi calzi 🙂

covrigi turcesti-2

(Visited 9,469 times, 1 visits today)

Ingrediente

425 gr faina
20 gr drojdie proaspata
75 ml apa
120 ml lapte cald
40 ml ulei
25 gr unt
1 buc oua
1/2 lingurita sare
50 gr zahar

Pasi

1
Gata

Preparare covrigi turcesti

In laptele cald punem drojdia, cu o lingurita de zahar. O lasam 5 minute sa se activeze drojdia. De la ou vom folosi doar albusul in blat . Punem faina cu albusurile, si restul ingredientelor intr-un bol. Adaugam si drojdia cu laptele, apoi framatam pana rezulta un aluat omogem si neted.

2
Gata

Lasam aluatul la dospit pana isi dubleaza volumul. Apoi luam din aluat cate o bila de marimea unui ou mic si o intindem , precum un snur gros de 1 cm. Pentru a forma un covrig avem nevoie de 2 bucati. Acestea le impletim, si apoi le unim la capete.

3
Gata

Covrigul il punem pe o tava tapetata cu hartie de copt. Il ungem cu galbenusul amestecat cu 1 lingura lapte. Deasupra presaram susan alb sau negru. Preincalzim cuptorul la 180 grade . Eu am copt covrigei in 2 ture , cate 6 pe fiecare tava. II coacem 20 -25 minute pana sunt gata . Enjoy !

Covrigi turcesti

Distribuie pe reteaua ta preferata:

Sau poti numai sa copiezi si trimiti acest link

Informatii nutritionale

Rulada cu banane si crema caramel
anterior
Rulada cu banane si crema caramel
Black Forest Brownie
urmator
Black Forest Brownie

Lasa-ne un mesaj

13 Comentarii privind "Covrigi turcesti"

Notificare despre
avatar
Sorteaza dupa:   cele mai noi | cele mai vechi | cele mai votate
olga
Vizitator

Au iesit minunati !

olga
Vizitator

Minunati !

Mihaela
Vizitator

Sunt cei buni covrigi, multumesc pentru reteta.

Lore
Vizitator

Alina covrigii ies mai dulci sau sunt sarati ca la covrigărie? Arată foarte bine! 😍

Ioana
Vizitator

Buna! Am facut si eu azi acesti covrigi. Calzi au fost foarte buni dar reci sunt foarte uleiosi. Am facut 3 portii si nu-i mai mananca nimeni. Asa trebuie sa fie?

Cucu Elena
Vizitator

Excelenti si usor de facut.

wpDiscuz
error: Conținutul nu se poate copia.