Diminetile de weekend sunt preferatele mele…mai ales cele in care mai poti leveni pret de cateva minute….:) apoi mergi la bucatarie si pregatesti ceva delicios, un rasfat , cum e aceasta bagheta ! Spor la treaba
Ingrediente:
- 1 bagheta de 40 cm lungime
- 2 rosii taiate cubulete
- 3 oua prospete
- 100 gr mozarella
- cateva fire de arpagic
- sare , piper
- 2-3 frunze busuioc
- ulei de masline
Preincalzim cuptorul la 18o grade.Taiem cu grija capacul de la bagheta si scoatem o parte din miez, pentru a face loc umpluturii. Rosiile se asezonam cu sare si piper, adaugam si busuiocul tocat, si o lingura ulei de masline. Punem 3/4 din rosii in bagheta, apoi spargem cate un ou si il punem cu grija, toate 3 pe rand. Peste oua punem mozarella , si rosiile ramase. La final punem arpagicul taiat marunt si stropim cu putin ulei de masline. O dam la cuptor timp de 20-30 minute pana ouale sunt facute si mozarella topita . Servim calda . Enjoy !
Daca v-a placut reteta , ma puteti urmari si pe pagina de Facebook https://www.facebook.com/luckycake.ro
Distribuie mai departe , multumesc 🙂
Delicios !
Super bine arata cu adevarat multumim pentru atitea idei bune in bucatariile noastre felicitari ?